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2 ore
Specific Tour
24 people
Obbligatoria
“I Consorzi di Tutela Vini DOC di Piacenza e Parma, le Strade Vini e Sapori di EMILIA, il Consorzio Salumi DOP Piacentini e il GAL DEL DUCATO a Vinitaly 2023 con una Master Class dedicata al Mito della Malvasia e alle eccellenze enogastronomiche dei nostri territori.
6 proposte selezionate di Malvasia di Candia Aromatica di Parma e Piacenza abbinate ai grandi prodotti gastronomici tipici dei due territori: Coppa Piacentina DOP, Pancetta Piacentina DOP, Cacio del Po, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Fungo di Borgotaro IGP.”