13 aprile – ore 11.30-12.45
Met@, Tensostruttura, Piazza Garibaldi, Fidenza
Presentazione pane di Sigerico
Degustazioni di prodotti tipici delle Strade Vini e Sapori di Emilia
Sarà presente il Prof. Alberto Spisni, vice-pres. Strada del Culatello e Maestro Assaggiatore Salumi ONAS
14 aprile – ore 11.45-12.45
Met@ tensostruttura, Piazza Garibaldi
Presentazione pane di Sigerico
Degustazioni di prodotti tipici delle Strade Vini e Sapori di Emilia
Sarà presente il Prof. Alberto Spisni e lo chef Rolando Paganini, che ha ideato il pane di Sigerico insieme all’Istituto Alberghiero Belmesseri di Bagnone.
